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Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
-
2 Ciotole
6-7 giorni Fermentazione
-
-
37,40 °F
1 mese
 
100
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
-
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
30- 40 minuti
20
-
39,20 °F
-