Ciò che è Booza e Yogurt bulgaro

Booza

Yogurt bulgaro

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.

yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.

1.1.1 Colore

Non disponibile

Bianca

1.1.2 Sapore

Non disponibile

Cremoso

1.1.3 Aroma

Non disponibile

odore acido

1.1.4 Vegetariano

sì

1.2 Origine

Arabo

Bulgaria

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