Come rendere Urda e Paneer
Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
qualche goccia di succo di limone, latte, sale, aceto
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, buratto, Pesante peso, Misurino tazza, mussola, padella, piatto, Strainer
Tempo di preparazione
1 ora
30- 40 minuti
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Sconosciuto
5- 7 giorni