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Ryazhenka
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Roquefort formaggio
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Come rendere Ryazhenka e Roquefort formaggio

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte
caglio, sale marino, latte di pecora
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Pencillium roqueforti
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
NA
3- 4 ore
1.4.2 Tempo di cottura
480
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
3 settimane
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
3-4 settimane