×

Ryazhenka
Ryazhenka

Roquefort Keju
Roquefort Keju



ADD
Compare
X
Ryazhenka
X
Roquefort Keju

Cara membuat Ryazhenka dan Roquefort Keju

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu
-
Wadah, pengaduk
-
480
-
39,20 ° F
2- 3 minggu
 
100
rennet, Garam laut, Susu domba
Pencillium roqueforti
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
3- 4 jam
90
3 minggu
39,20 ° F
3-4 minggu