×

Roquefort formaggio
Roquefort formaggio

Morbido Servire
Morbido Servire



ADD
Compare
X
Roquefort formaggio
X
Morbido Servire

Come rendere Roquefort formaggio e Morbido Servire

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
caglio, sale marino, latte di pecora
secca latte in polvere, panna o crema pianura, sale, zucchero, estratto di vaniglia, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Pencillium roqueforti
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica
Non disponibile
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
15- 20 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
90
Sconosciuto
1.4.3 Tempo di invecchiamento
3 settimane
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F37,40 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
3-4 settimane
5- 7 giorni