Ingredienti
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
latte, sale
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a