Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
  
qualche goccia di succo di limone, latte, caglio, sale, aceto
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
  
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
2- 3 ore
  
30- 40 minuti
  
Tempo di cottura
30
  
15
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
  
7- 10 giorni