Ingredientes
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre
unas gotas de jugo de limón, Leche, cuajo, sal, Vinagre
Cosas que necesitas
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de
cuenco, estopilla, taza de medir, muselina, Cazo, colador, agitador de
Tiempo de preparación
2- 3 horas
30- 40 minutos
Tiempo de envejecimiento
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Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
Estante La vida
12 semanas
7- 10 días