Come rendere Neufchatel formaggio e Urda
Ingredienti
latte di mucca, caglio, coltura starter
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
1 ora
Tempo di cottura
Sconosciuto
10
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
Sconosciuto