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Come rendere Matzoon e Amasi

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
450
100
1.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito
Un po di stesso da un priore batch, latte
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
3- 4 ore
10- 12 ore
1.4.2 Tempo di cottura
15
Non applicabile
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F100,00 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
Sconosciuto
2- 3 settimane