Come rendere Latte e Cagliata
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
latte, Yogurt
Fermentazione agente
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Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
padella, agitatore a
grande pentola, agitatore a
Tempo di preparazione
5 minuti
3- 4 ore
Tempo di invecchiamento
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Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
5- 7 giorni