Kumis

Tilsit formaggio

Come rendere Kumis e Tilsit formaggio

Kumis

Tilsit formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

200

100

1.2 Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca

latte vaccino pastorizzato, caglio, coltura starter

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, muffa con mestolo, involucro di plastica

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3 a 5 giorni

3-9 mesi di invecchiamento

1.4.2 Tempo di cottura

Poche ore

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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55,00 °F

Rank: 13 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Sconosciuto

2- 3 settimane

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