Come rendere Kumis e Neufchatel formaggio

Kumis

Neufchatel formaggio

Come rendere

Servendo taglia

200

100

Ingredienti

latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca

latte di mucca, caglio, coltura starter

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Contenitore

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a

Tempo Durata

Tempo di preparazione

3 a 5 giorni

15- 20 minuti

Tempo di cottura

Poche ore

Tempo di invecchiamento

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

55,00 °F

383,00 °F

Durata di conservazione

2- 3 settimane

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