Come rendere Kulfi e Zincica
Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
latte di pecora
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Non applicabile
Tempo di preparazione
5 minuti
2 giorni
Tempo di cottura
90
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
10 a 14 giorni