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Come rendere Kulfi e Booza


Come rendere Booza e Kulfi


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
90   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
Non disponibile   

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