Ingredienti
semi di kefir, latte intero
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
-
Tempo di invecchiamento
-
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 settimane