Cara membuat kefir dan provolone Keju
Bahan
bibit kefir, Susu
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Kain katun tipis, Saringan
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
10- 12 jam
Tidak tersedia
Waktunya memasak
20
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
4 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu