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Come rendere Kaymak e Kefir

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Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

latte omogeneizzato, panna montata
semi di kefir, latte intero

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer

Tempo Durata

Tempo di preparazione

24 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

480
20

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

5- 7 giorni
2- 3 settimane