Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 15 minuti
Non disponibile
Tempo di cottura
90
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
24 mesi
2- 3 settimane