1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
formaggio, crema di tartaro, Gelatin, latte in polvere, sale
semi di kefir, latte intero
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
1.5.3 Durata di conservazione
3-4 settimane
2- 3 settimane