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Formaggio feta
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Creme Anglaise
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Come rendere Formaggio feta e Creme Anglaise

Come rendere

Servendo taglia

Ingredienti

Fermentazione agente

Cose di cui hai bisogno

Tempo di preparazione

Tempo di cottura

Tempo di invecchiamento

Refrigerazione Temperatura

Durata di conservazione

 
100
3 litri di latte, una tavoletta di caglio, sale, acqua non clorate, Yogurt
-
Ciotola, buratto, Contenitore, Vaso, Coltello, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
24 ore
2
-
99,00 °F
2- 3 mesi
 
100
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
-
casseruola per sugo, agitatore a
5- 10 minuti
15
-
39,20 °F
2 giorni