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Come rendere Formaggio del mattone e Lassi


Come rendere Lassi e Formaggio del mattone


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, cultura latticello, caglio liquido, latte, sale   
1 1/4 tazze di zucchero, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Biancheria Brevibacterium   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, tappeto drenante, Pesante peso, Coltello, involucro di plastica   
cardamomo, Barattolo di vetro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
10- 15 minuti   

Tempo di cottura
25   
NA   

Tempo di invecchiamento
7- 10 giorni   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
45,00 °F   
16

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
3- 5 giorni   

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