Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte di bufala
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
-
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
tubo di bambù, foglia di banana
Ciotola, colture vive
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 giorni
-
Tempo di cottura
-
-
Tempo di invecchiamento
2 giorni
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
73,00 °F40,00 °F
-20
383
👆🏻
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 mesi