Come rendere Creme Fraiche e Kaymak

Creme Fraiche

Kaymak

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latticello colta, panna pastorizzata

latte omogeneizzato, panna montata

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

buratto, Barattolo di vetro, agitatore a

Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5 minuti

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

2 giorni

480

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

3- 5 giorni

5- 7 giorni

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