Come rendere Creme Anglaise e Romano Formaggio

Creme Anglaise

Romano Formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo

Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Streptococcus thermophilus

1.3 Cose di cui hai bisogno

casseruola per sugo, agitatore a

Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

5- 10 minuti

10- 12 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

5 mesi

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

2 giorni

2- 4 mesi

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