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Creme Anglaise
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Giuncata
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Giuncata

Come rendere Creme Anglaise e Giuncata

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
5- 10 minuti
10- 15 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
15
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
2 giorni
24 mesi