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Wie zu machen Creme Anglaise und Vergnügungsreise
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Wie zu machen

Serviergröße

Zutaten

Gärmediums

Benötigte Dinge

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Alterungszeit

Kühltemperatur

Haltbarkeit

 
100
Milch, Zucker, Vanilleextrakt, Eigelb
-
Topf, Rührer
5- 10 Minuten
15
-
39,20 °F
2 Tage
 
100
Geriebene Muskatnuss, Pasteurisierte Milch, Puderzucker, Lab
-
Schüssel, Flacher Teller, Rührer
10- 15 Minuten
90
-
39,20 °F
24 Monate

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