Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo di preparazione
5- 10 minuti
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
-
3 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2 giorni
2- 3 mesi