Clabber

Viili

Come rendere Clabber e Viili

Clabber

Viili

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte crudo o latte non pastorizzato

cultura villi, latte intero

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

1.3 Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore

Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2 giorni

24 ore

1.4.2 Tempo di cottura

Non applicabile

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non disponibile

Non applicabile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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▼

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

64,00 °F

Rank: 12 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

1 mese

15 giorni

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