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Clabber
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Viili
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Viili

Comment faire du Clabber et Viili

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Le lait cru ou de lait non pasteurisé
Villi culture, Le lait entier

Fermentation Agent

-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Récipient
Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

Temps Durée

Temps de Préparation

2 jours
24 heures

Temps de Cuisson

-
-

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,20 F64,00 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

1 mois
15 jours