Come rendere Cagliata e Camembert formaggio

Cagliata

Camembert formaggio

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte, Yogurt

burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca

1.2.1 Fermentazione agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

Non applicabile

1.3 Cose di cui hai bisogno

grande pentola, agitatore a

Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

Non applicabile

Non disponibile

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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39,20 °F

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40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

5- 7 giorni

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