Rumah
×

curd
curd

Camembert Keju
Camembert Keju



ADD
Compare
X
curd
X
Camembert Keju

Cara membuat curd dan Camembert Keju

1 Bagaimana membuat
1.1 melayani Ukuran
100
100
1.2 Bahan
susu, yogurt
Mentega susu, Kalsium klorida, cetakan Camembert, keju Salt, Rennet cair, susu yang tidak dipasteurisasi sapi
1.2.1 fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
1.3 Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Mangkuk, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, Pisau, Sendok, budaya hidup, Cetakan dengan sendok, pengaduk
1.4 waktu Durasi
1.4.1 Waktu persiapan
3- 4 jam
18 jam dan 3-4 minggu penuaan
1.4.2 Waktunya memasak
15
20
1.4.3 penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
1.5 Penyimpanan dan Shelf Hidup
1.5.1 pendinginan Suhu
Cara membuat fr..
39,20 ° F
Rank: 19 (Overall)
40,00 ° F
Rank: 18 (Overall)
Cara membuat Yogurt beku?
ADD ⊕
1.5.2 Shelf hidup
5- 7 hari
5- 7 hari