Come rendere Cagliata e Burro di yak
Ingredienti
latte, Yogurt
il latte di yak
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Non disponibile
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Tempo di preparazione
3- 4 ore
Non disponibile
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
24 ore
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
5- 7 giorni
Circa un anno