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La mia dieta latticini


Cagliata vs Burro di yak


Burro di yak vs Cagliata


Calorie

Calorie per 100g
98,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
206,00 kcal   
6
70,00 kcal   
1

Calorie in 1 cucchiaio
14,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
28,00 kcal   
3
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non applicabile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,12 g   
39
Non disponibile   

Carboidrati
3,38 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
2,67 g   
26
0,00 g   

grassi
4,30 g   
29
8,00 g   
39

% Contenuto grasso
Non disponibile   
6 %   
5

Grassi saturi
1,72 g   
12
5,00 g   
34

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,12 g   
99+
1,00 g   
20

Grasso monoinsaturo
0,78 g   
99+
2,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
17,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
140,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg   
30
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
39
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,43 µg   
35
0,35 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
3,00 IU   
30
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg   
36
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
4,25 µg   
5

Minerali
  
  

Calcio
83,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
0,07 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
8,00 mg   
99+
3,25 mg   
99+

Fosforo
159,00 mg   
38
2,50 mg   
99+

Potassio
104,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Sodio
364,00 mg   
30
60,00 mg   
99+

Zinco
0,40 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
79,79 g   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro   
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni   
fornisce energia   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
idratante naturale   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine   
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi   

Allergia
  
  

Cagliata e Burro di yak Sintomi di allergia
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle   

Ciò che è

Ciò che è
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.   
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati   

Colore
Bianca   
Giallo   

Cagliata e Burro di yak Sapore
Aspro   
Burroso, Salato   

Cagliata e Burro di yak Aroma
Fresco, odore acido   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Sconosciuto   
Nepal   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
il latte di yak   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
Non disponibile   

Tempo di cottura
15   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
24 ore   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
Non disponibile   

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Circa un anno   

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