Come rendere Burro di yak e Provolone formaggio
Ingredienti
il latte di yak
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
Non disponibile
Non disponibile
Tempo di cottura
20
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
24 ore
4 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 settimane