Como fazer Manteiga de iaque e Queijo provolone
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite de iaque
sal queijo, água fria, leite de vaca pasteurizado, coalho, arranque termofilo
Fermentação agente
não disponível
não aplicável
Coisas que você precisa
Tall wooden churn, Wooden Paddle
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Preparação Tempo
não disponível
não disponível
tempo de cozimento
20
desconhecido
Tempo de envelhecimento
24 horas
4 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
cerca de um ano
2- 3 semanas