Come rendere Amasi e Yakult
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo di preparazione
10- 12 ore
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di cottura
Non applicabile
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
1 mese