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Come rendere Amasi e Shrikhand


Come rendere Shrikhand e Amasi


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte   
½ tazza di zucchero, cardamomo, yogurt greco, latte, noccioline, saffron strands   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
3- 4 ore   

Tempo di cottura
Non applicabile   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F   
4
32,00 °F   
22

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
Circa 6 mesi   

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