कैसे बनते है अमासी और श्रीखण्ड
सामग्री
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
आधा कप चीनी, इलायची, ग्रीक योगर्ट, दूध, नट्स, केशर के प्रकार
किण्वन एजेंट
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
3- 4 घंटे
पकाने का समय
लागू नहीं
NA
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 6 महीने