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La mia dieta latticini


Clabber vs Gjetost formaggio Fatti


Gjetost formaggio vs Clabber Fatti


Calorie

Calorie per 100g
110,00 kcal   
99+
466,00 kcal   
11

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
1.058,00 kcal   
23

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
65,00 kcal   
14

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
132,00 kcal   
22

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
89,00 kcal   
5

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,00 g   
99+
9,65 g   
99+

Carboidrati
2,00 g   
99+
42,65 g   
8

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
Non disponibile   

grassi
10,00 g   
99+
29,51 g   
99+

Grassi saturi
10,00 g   
99+
19,16 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,00 g   
99+
0,94 g   
24

Grasso monoinsaturo
0,00 g   
99+
7,88 g   
29

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
94,00 mg   
14

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU   
99+
1.113,00 IU   
6

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,32 mg   
5

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
1,38 mg   
3

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,81 mg   
9

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,27 mg   
7

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
2,42 µg   
5

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
0,00 µg   
27

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg   
99+
0,52 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
70,00 mg   
1

Magnesio
Non disponibile   
444,00 mg   
1

Fosforo
Non disponibile   
1.409,00 mg   
1

Potassio
0,00 mg   
99+
600,00 mg   
5

Sodio
600,00 mg   
25
1,14 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
13,44 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici   
Sconosciuto   

Allergia
  
  

Clabber e Gjetost formaggio Sintomi di allergia
Non disponibile   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.   
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.   

Colore
Non disponibile   
D'oro arancia   

Clabber e Gjetost formaggio Sapore
Non disponibile   
Burnt Caramel, Dolce   

Clabber e Gjetost formaggio Aroma
Non disponibile   
Mite   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
irlandese   
Norvegia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato   
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
NA   
Sconosciuto   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
383,00 °F   
1

Durata di conservazione
1 mese   
2- 3 settimane   

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