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La mia dieta latticini


Clabber vs Amasi Fatti


Amasi vs Clabber Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
126,00 kcal  
15

Calorie
110,00 kcal  
99+
64,51 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
31,00 kcal  
22

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
63,00 kcal  
29

Calorie in 1 fetta Di
-  
82,00 kcal  
20

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
3,30 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
29,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
3,70 g  
22

Contenuto grasso
-  
3 %  
3

Grassi saturi
10,00 g  
99+
0,00 g  

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
17,00 µg  
21

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
90,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
32,00 mg  
16

Fosforo
93,00 mg  
99+
157,00 mg  
40

Potassio
0,00 mg  
99+
470,00 mg  
12

Sodio
600,00 mg  
25
0,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
80,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
antinfiammatorio, riduce grassi indesiderati, combatte la diarrea, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
trattamento rilassante in estate, sicurezza microbiologica, lenisce ulcere della bocca e candiasis  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Si tratta di un drink probiotico  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, ricco di fermenti, oligoelementi, antibiotici, alcool etilico e acido lattico, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Bloating, Diarrea, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.  

Colore
-  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Latteo  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
irlandese  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
Un po di stesso da un priore batch, latte  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
100,00 °F  
4

Durata di conservazione
1 mese  
2- 3 settimane  

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