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Latte acido
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Latte acido

Ciò che è Zincica e Latte acido
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Aspro, Dolce
Non disponibile
1.1.3 Aroma
odore acido
Non disponibile
1.1.4 Vegetariano
sì
Non disponibile
1.2 Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Africa

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