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Latte acido
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Amasi
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Ciò che è Latte acido e Amasi

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Ciò che è

Ciò che è

latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.

Colore

-
Bianca

Sapore

-
Aspro

Aroma

-
Latteo

Vegetariano

-

Origine

Africa
Africa