1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
1.2 Ingredienti
latte scremato, latte intero
il latte di yak
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Non disponibile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colture vive
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Sconosciuto
Non disponibile
1.4.2 Tempo di cottura
1.4.3 Tempo di invecchiamento
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
40,00 °FNon disponibile
-20
383
1.5.2 Durata di conservazione