Ciò che è
- viili è un mesofilo latte fermentato yogurt simile che ha avuto origine nei paesi nordici.
- viili è uno yogurt cimelio tradizionale dalla Finlandia.
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
Colore
Bianca
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Sapore
Yogurt piace
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Aroma
Latteo
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Vegetariano
sì
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Origine
Finlandia, Svezia
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente