gelato alla vaniglia, i sapori più popolari in tutto il mondo, è creato da raffreddamento una miscela di panna, estratto di vaniglia e lo zucchero.
panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.
Africa, Asia, Cina, Europa, Nord America
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