Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.
dadiah è prodotto il latte fermentato a base di latte di bufali acqua. il latte ottenuto da bufale viene fermentato in contenitori di bambù o tubi.
Colore
-
Bianca
Sapore
Latteo, Dolce
Aspro, Denso
Aroma
Fresco
Latteo
Vegetariano
sì
-
Origine
Israele
Indonesia