Wat is
Het is een soort van wei kaas gebruikelijk in de Balkan, gemaakt van wei schapen, geiten en koeien melk.
Dadiah wordt gefermenteerd melkproduct gemaakt van de melk van waterbuffels. De melk van buffels wordt gefermenteerd in bamboe containers of buizen.
Kleur
-
Wit
Smaak
Melkachtig, Zoet
zuur, Dik
Aroma
Vers
Melkachtig
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
Israël
Indonesië