Qué es
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
es producto de leche fermentada hecha agua búfalos. la leche obtenida de búfalos es fermentado en recipientes de bambú o tubos.
Color
-
blanco
Sabor
lechoso, Sweet
agrio, grueso
Aroma
Fresco
lechoso
Vegetariano
sí
-
Origen
Israel
Indonesia